Ý kiến thăm dò

Bạn quan tâm đến chuyên mục nào trên trang?

Truy cập

Hôm nay:
1239
Hôm qua:
2121
Tuần này:
1239
Tháng này:
18381
Tất cả:
571811

Vì một Tết Trung thu an toàn, vui vẻ, đầm ấm cho trẻ thơ

Ngày 21/09/2018 17:31:41

Chỉ còn ít ngày nữa là tết Trung Thu lại đến với các em thiếu niên, nhi đồng. Những ngày này, thị trường các mặt hàng bánh kẹo, đồ chơi phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn Thị xã cũng trở nên sôi động với nhiều sản phẩm phong phú, đa dạng.

Nhằm bảo đảm cho các em thiếu niên, nhi đồng đón một cái tết Trung thu vui vẻ, an toàn và đầm ấm, từ đầu tháng 9/2018, Ban Chỉ đạo 389 Thị xã Bỉm Sơn đã thành lập Đoàn kiểm tra trực tiếp đi kiểm soát thị trường hàng hoá Tết Trung thu tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán trên địa bàn.

Theo ghi nhận của phóng viên, năm nay thị trường các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn khá bình ổn, sức mua không có nhiều biến động so với năm trước. Hàng hóa khá phong phú với nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại, mẫu mã bắt mắt. Qua khảo sát một số cửa hàng kinh doanh dọc trên tuyến đường Trần Phú cho thấy, các loại bánh Trung thu bày bán trên thị trường chủ yếu là sản phẩm của các hãng có thương hiệu, uy tín lâu năm, đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica... Ngoài ra, các cửa hàng cũng bàn bán thêm một số sản phẩm bánh gia truyền như Đức Nghiêm (Tp. Thanh Hóa), Thanh Trúc, Thanh Cầm (Hà Trung), hoặc bánh do gia đình tự sản xuất. Giá thành các loại bánh bình dân dao động từ 30.000 – 65.000 đồng/chiếc, tức là khoảng 120-200 nghìn đồng/hộp với các nguyên liệu truyền thống như bột mì, đậu xanh, hạt dẻ, trà xanh, hạnh nhân, khoai môn, hạt bí, sầu riêng…Dòng bánh Trung thu cao cấp hơn có giá từ 500.000đến 2,5 triệu đồng/hộp, sử dụng nhiều loại nguyên liệu quý hiếm như bào ngư, vi cá, yến sào…Tuy nhiên, các dòng bánh cao cấp trên địa bàn bán khá chậm, chủ yếu khách có nhu cầu đặt hàng thì các cửa hàng mới nhập về.

Tại Siêu thị Lam Sơn, ngoài các sản phẩm bánh Trung thu, trong thời gian này, Siêu thị tăng cường nhập thêm số lượng lớn các sản phẩm đồ chơi trẻ em. Chị Trần Thúy Hồng, quản lý siêu thị cho biết: Những năm gần đây, người dân được nghe tuyên truyền nhiều về việc đồ chơi Trung Quốc có chất gây hại, dễ khiến trẻ mắc bệnh, do vậy, người dân đang dần có xu hướng lựa chọn những đồ chơi an toàn có xuất xứ từ Việt Nam với chất liệu nhựa hoặc gỗ. Các sản phẩm của Việt Nam cũng dần có hình thức bắt mắt, tính cạnh tranh cao hơn.

Trong đợt kiểm tra này, đoàn đã tập trung kiểm tra các điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật; kiểm tra nguồn gốc xuất xứ các loại nguyên liệu đầu vào; giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, ngành nghề kinh doanh; chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Đồng thời, kiểm tra chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động; giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP và hồ sơ công bố sản phẩm; ghi nhãn sản phẩm thực phẩm; chất lượng sản phẩm; điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm...

Qua kiểm tra cho thấy, hầu hết các quầy hàng kinh doanh những sản phẩm bánh Trung thu có thương hiệu uy tín nên có lưu giữ hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, nhãn mác, hạn sử dụng ghi đầy đủ theo quy định. Các lỗi vi phạm chủ yếu là mặt hàng niêm yết giá chưa đầy đủ, bày biện chưa gọn gàng… Trong quá trình kiểm tra, đoàn nhắc nhở các cơ sở từng bước khắc phục những khuyết điểm và xử phạt hành chính đối với 5 cơ sở với số tiền 3.750.000đồng.

Một mùa Trung thu nữa lại về. Bên cạnh sự nỗ lực, cố gắng của các ban ngành chức năng, rất mong các bậc phụ huynh trên địa bàn Thị xã cũng cần nâng cao ý thức, hãy là những người tiêu dùng thông thái, khi lựa chọn các sản phẩm đồ chơi và bánh Trung thu cho con em mình, cần chú ý đến chất lượng thông qua nhãn mác, xuất xứ tránh mua phải sản phẩm trôi nổi, vừa ảnh hưởng kinh tế lại vừa ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em.

Phạm Thúy

Vì một Tết Trung thu an toàn, vui vẻ, đầm ấm cho trẻ thơ

Đăng lúc: 21/09/2018 17:31:41 (GMT+7)

Chỉ còn ít ngày nữa là tết Trung Thu lại đến với các em thiếu niên, nhi đồng. Những ngày này, thị trường các mặt hàng bánh kẹo, đồ chơi phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn Thị xã cũng trở nên sôi động với nhiều sản phẩm phong phú, đa dạng.

Nhằm bảo đảm cho các em thiếu niên, nhi đồng đón một cái tết Trung thu vui vẻ, an toàn và đầm ấm, từ đầu tháng 9/2018, Ban Chỉ đạo 389 Thị xã Bỉm Sơn đã thành lập Đoàn kiểm tra trực tiếp đi kiểm soát thị trường hàng hoá Tết Trung thu tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán trên địa bàn.

Theo ghi nhận của phóng viên, năm nay thị trường các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn khá bình ổn, sức mua không có nhiều biến động so với năm trước. Hàng hóa khá phong phú với nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại, mẫu mã bắt mắt. Qua khảo sát một số cửa hàng kinh doanh dọc trên tuyến đường Trần Phú cho thấy, các loại bánh Trung thu bày bán trên thị trường chủ yếu là sản phẩm của các hãng có thương hiệu, uy tín lâu năm, đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica... Ngoài ra, các cửa hàng cũng bàn bán thêm một số sản phẩm bánh gia truyền như Đức Nghiêm (Tp. Thanh Hóa), Thanh Trúc, Thanh Cầm (Hà Trung), hoặc bánh do gia đình tự sản xuất. Giá thành các loại bánh bình dân dao động từ 30.000 – 65.000 đồng/chiếc, tức là khoảng 120-200 nghìn đồng/hộp với các nguyên liệu truyền thống như bột mì, đậu xanh, hạt dẻ, trà xanh, hạnh nhân, khoai môn, hạt bí, sầu riêng…Dòng bánh Trung thu cao cấp hơn có giá từ 500.000đến 2,5 triệu đồng/hộp, sử dụng nhiều loại nguyên liệu quý hiếm như bào ngư, vi cá, yến sào…Tuy nhiên, các dòng bánh cao cấp trên địa bàn bán khá chậm, chủ yếu khách có nhu cầu đặt hàng thì các cửa hàng mới nhập về.

Tại Siêu thị Lam Sơn, ngoài các sản phẩm bánh Trung thu, trong thời gian này, Siêu thị tăng cường nhập thêm số lượng lớn các sản phẩm đồ chơi trẻ em. Chị Trần Thúy Hồng, quản lý siêu thị cho biết: Những năm gần đây, người dân được nghe tuyên truyền nhiều về việc đồ chơi Trung Quốc có chất gây hại, dễ khiến trẻ mắc bệnh, do vậy, người dân đang dần có xu hướng lựa chọn những đồ chơi an toàn có xuất xứ từ Việt Nam với chất liệu nhựa hoặc gỗ. Các sản phẩm của Việt Nam cũng dần có hình thức bắt mắt, tính cạnh tranh cao hơn.

Trong đợt kiểm tra này, đoàn đã tập trung kiểm tra các điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật; kiểm tra nguồn gốc xuất xứ các loại nguyên liệu đầu vào; giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, ngành nghề kinh doanh; chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Đồng thời, kiểm tra chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động; giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP và hồ sơ công bố sản phẩm; ghi nhãn sản phẩm thực phẩm; chất lượng sản phẩm; điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm...

Qua kiểm tra cho thấy, hầu hết các quầy hàng kinh doanh những sản phẩm bánh Trung thu có thương hiệu uy tín nên có lưu giữ hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, nhãn mác, hạn sử dụng ghi đầy đủ theo quy định. Các lỗi vi phạm chủ yếu là mặt hàng niêm yết giá chưa đầy đủ, bày biện chưa gọn gàng… Trong quá trình kiểm tra, đoàn nhắc nhở các cơ sở từng bước khắc phục những khuyết điểm và xử phạt hành chính đối với 5 cơ sở với số tiền 3.750.000đồng.

Một mùa Trung thu nữa lại về. Bên cạnh sự nỗ lực, cố gắng của các ban ngành chức năng, rất mong các bậc phụ huynh trên địa bàn Thị xã cũng cần nâng cao ý thức, hãy là những người tiêu dùng thông thái, khi lựa chọn các sản phẩm đồ chơi và bánh Trung thu cho con em mình, cần chú ý đến chất lượng thông qua nhãn mác, xuất xứ tránh mua phải sản phẩm trôi nổi, vừa ảnh hưởng kinh tế lại vừa ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em.

Phạm Thúy

Cuộc thi tìm hiểu Danh xưng Thanh Hóa