Ghi nhận tại chợ Đông Sơn cho thấy, khu vực kinh doanh được bố trí khoa học, các gian hàng sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, có biển tên đầy đủ. Công tác vệ sinh môi trường được duy trì thường xuyên, rác thải được thu gom đúng quy định, tạo môi trường mua bán an toàn, văn minh. Ban quản lý chợ tăng cường tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh nâng cao ý thức giữ gìn vệ sinh và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Ông Lê Thế Kỷ – Tổ phó Tổ quản lý chợ Đông Sơn cho biết: Tiểu ban Quản lý chợ Đông Sơn phân công cán bộ thường xuyên nhắc nhở các hộ kinh doanh giữ gìn vệ sinh khu vực bán hàng, thu gom rác đúng quy định, đồng thời phối hợp tuyên truyền để các tiểu thương nâng cao ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm. Môi trường sạch sẽ sẽ tạo niềm tin cho người dân khi đến mua sắm.

Cùng với công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phường Bỉm Sơn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong hoạt động thương mại. Các chợ đều được lắp đặt điểm truy cập wifi công cộng, các gian hàng được hỗ trợ làm biển mã QR để thanh toán không dùng tiền mặt. Việc thanh toán không dùng tiền mặt đã trở nên thuận tiện hơn bao giờ hết và đang dần trở nên phổ biến, thay thế thói quen sử dụng tiền mặt ngay cả đối với người cao tuổi.

Chị Mai Thị Ngân – Tổ dân phố số 9 cho biết "Gia đình tôi, kể cả bố mẹ đã lớn tuổi, giờ cũng sử dụng chuyển khoản khi đi chợ. Tôi thấy việc thanh toán qua quét mã QR vừa nhanh, vừa không phải tiện, không phải mang theo tiền mặt.

Là một trong những tiểu thương đã áp dụng thanh toán bằng mã QR, chị Vũ Thị Thùy Dung cho biết việc chuyển khoản mang lại nhiều tiện ích. Trước đây chủ yếu nhận tiền mặt, còn bây giờ nhiều khách chuyển khoản rất nhanh. Chị không phải chuẩn bị nhiều tiền lẻ, cũng không lo nhầm lẫn khi trả lại tiền. Cuối ngày việc kiểm tra doanh thu cũng thuận tiện hơn.

Không chỉ tại chợ Đông Sơn, mô hình “Chợ số – Phố thương mại số” gắn với xây dựng “Chợ bảo đảm an toàn thực phẩm” đang được UBND phường Bỉm Sơn triển khai đồng bộ tại tất cả các chợ trên địa bàn. Bên cạnh duy trì vệ sinh môi trường, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm và tăng cường giám sát an toàn thực phẩm, các chợ còn ứng dụng công nghệ số trong hoạt động kinh doanh như: Xây dựng cơ sở dữ liệu các hộ kinh doanh; Trang bị mã QR hỗ trợ thanh toán không dùng tiền mặt; Đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn cho tiểu thương và người dân

Việc xây dựng “Chợ số” không chỉ đưa công nghệ vào hoạt động mua bán, mà còn góp phần nâng cao tính minh bạch trong giao dịch, tạo môi trường kinh doanh hiện đại, đồng thời hỗ trợ hiệu quả cho công tác quản lý. Khi kết hợp với các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm như tăng cường kiểm tra, giám sát và tuyên truyền, mô hình này sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe người dân, nâng cao chất lượng phục vụ và thúc đẩy phát triển thương mại theo hướng văn minh, bền vững.