Theo đó để bảo đảm an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm soát, quản lý nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống xung quanh các khu vực chợ, khu vực buôn bán giao thương thực phẩm tập trung đông người, trường học, khu công nghiệp, UBND phường Bỉm Sơn yêu cầu các đơn vị liên quan thực hiện một số nội dung.

Các Trạm Y tế chủ trì phối hợp với các Tổ dân phố, Cộng tác viên dân số rà soát, thống kê, phân loại, kịp thời bổ sung các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố thuộc địa bàn quản lý.

Nhắc nhở các cơ sở chưa ký cam kết bảo đảm ant oàn thực phẩm, chưa đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc giấy chứng nhận đã hết hạn thực hiện đầy đủ các thủ tục theo quy định.

Tuyên truyền phổ biến, hướng dẫn các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, đặc biệt là khu vực xung quanh trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.

Đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoàn thiện đầy đủ các điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, con người theo quy định tại Điều 5 Nghị định 155/2018/BĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý Nhà nước của Bộ Y tế.

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không có địa điểm cố định thực hiện ký Cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm với UBND phường tại Trung tâm phục vụ hành chính công phường; đồng thời đảm bảo các quy định về an ninh trật tự, không lấn chiếm vỉa hè, lòng lề đường.

Tổ trường các tổ dân phố phối hợp với Trạm Y tế rà soát, nắm bắt danh sách cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn các Tổ dân phố. Tuyên truyền cho các cơ sở chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, an ninh trật tự, không lấn chiếm vỉa hè, lòng lề đường. Tăng cường công tác giám sát, phát hiện và báo cáo các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, báo cáo có thẩm quyền kịp thời xử lý theo quy định.